F&B Manager (m/w/d)

Salzburg, Österreich

Wir suchen einen erfahrenen und hervorragenden Mitarbeiter.  Wir suchen für unseren Partner in der 5 Sterne Luxury Hotellerie-Kette am Standort Salzburg eine tolle Persönlichkeit, die die Position Cluster Assistant Director of Sales und Distribution mit vollem Engagement, Motivation und Talent ausfüllt.

Führungsverantwortung
Selbstständigkeit & Organisationsstärke
Professioneller Auftritt
Verkaufsorientierung

Verantwortlichkeiten

  • Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Gastronomie - Outlets im Hotel
  • Verantwortung für ein abwechslungsreiches & innovatives Speisen- sowie Getränkeangebot
  • Budgeterstellung & laufende Kontrolle
  • Steuerung der gastronomischen Kennzahlen


Must-have

  • Hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung als F&B ManagerIn in der gehobenen Hotellerie 
  • EDV-Kenntnisse (MS-Office, Front Office Software z.B. Protel, Kost)
  • Sprachkenntnisse: Deutsch & Englisch in Wort & Schrift
  • Führungsqualität sowie Motivationsfähigkeit und  Organisationsstärke
  • Ausgeprägtes wirtschaftliches Denken & Verkaufsorientierung
  • Qualitätsdenken & permanentes Streben nach gastronomischer Innovation
  • Gäste- & serviceorientiertes Denken

Wünschenswert

  • Zusatzausbildungen von Vorteil (z.B. F&B Controller)

Was gehört noch zu Ihrem Aufgabengebiet?

 
  • Laufende Qualitätskontrolle
  • Kontaktpflege mit Lieferanten
  • Fachliche Führung, Weiterentwicklung & Motivation der Teammitglieder im F&B Bereich
  • Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann werden Sie Teil des Teams und übernehmen Sie diese spannende Rolle!




Fragen zu NXT Level Effect?

Melden Sie sich gerne bei uns, wir beraten und unterstützen Sie bei der Jobsuche!

Kontakt

Benefit für Sie


Jeder Mitarbeiter hat die Chance, die Auswirkungen seiner Arbeit zu sehen. Sie können einen echten Beitrag zum Erfolg des Unternehmens leisten.
Das ganze Jahr über werden oft verschiedene Aktivitäten organisiert, wie wöchentliche Sportveranstaltungen, Teambuildings, monatliche After-Work-Runden und vieles mehr

Arbeitsplatz

Erleben Sie eine tolle Atmosphäre, die mehr als nur ein Arbeitsplatz ist.

Entwicklung

Ihre Weiterentwicklung steht im Mittelpunkt: Ob interne Trainings, maßgeschneiderte Weiterbildungen oder regelmäßige Feedbackgespräche - Sie werden auf Ihrem Weg begleitet!

Gesundheit

Unser Partner verwöhnt Sie mit attraktiven Angeboten für Ihre Gesundheit und Work-Life-Balance.


Essen & Trinken

Genießen Sie gesunde und ausgewogene Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant, dazu frisches Obst, Tee und Kaffee, um Sie energiegeladen zu halten.


Was unser Partner darüber hinaus noch bietet:

  • verantwortungsvoller Tätigkeitsbereich mit umfangreicher Gestaltungsmöglichkeit
  • 5-Tage-Woche bei geregelter Dienst- und Freizeit
  • Vergünstigung in Partnerbetrieben
  • beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • laufende Schulungen
  • uvm.

Unser Partner tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein: Sie engagieren sich für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen.


ab € 3.800,-
 Bruttoverdienst monatlich (Vollzeitbasis)

*Bereitschaft zur Überzahlung richtet sich nach Erfahrung und Qualifikation